最近スモークにはまってます。 煙草を吸う方のスモークではありませんよ。燻製の方のスモークです。 特に、簡単で美味しいのがチーズです。市販されている普通のプロセスチーズをスモークします。 ナフコで買った１０００円ほどの段ボール製のスモーク製造セットと...